BOLO DE CAPPUCCINO

Amigas esse bolo é o mais fácil de todos, não requer nenhuma habilidade a não ser no preparo da cobertura, mas tenho certeza que irão adorar...

BOLO DE CAPPUCCINO

Ingredientes:

1 pacote de mistura para bolo cappuccino fleischmann

3 ovos

2/3 de xícara de chá de leite frio

3 colheres de manteiga ou margarina (60gr)

Cobertura:

1 lata de leite condensado

2 colheres de sopa chocolate em pó meio amargo (pode ser o do padre ou similar)

1 colher de chá de café solúvel

1 pacote de chocolate granulado

Modo de fazer:

Como puderam observar o preparo do bolo será conforme as instruções da embalagem, não requer nenhuma destreza, o que eu faço é bater muito até a massa ficar esbranquiçada, isso deixará o bolo muito fofo. Unte uma forma e asse...Para a cobertura você deve colocar o leite condensado com o chocolate e o café em uma panela, leve ao fogo e vá mexendo, como se estivesse preparando um negrinho, quando levantar fervura desligue e misture o creme de leite, despeje essa mistura ainda quente sobre o bolo...eu costumo fazer furinhos para a mistura penetrar mais, depois é só jogar o chocolate granulado e está pronto...Experimentem, ninguém irá acreditar que é um bolo de massa pronta...Eu sempre digo que é um segredo de família...hahahaha...todos adoram, não fica muito doce e o aroma é de café dá água na boca...