SALMÃO COM ALCAPARRAS
Ingredientes:
1 filé de salmão
1 cebola média picado
2 dentes de alho picado
sal e pimenta a gosto
1 vidro de alcaparras
azeite de oliva
Papel alumínio
Modo de fazer
Em uma forma coloque o azeite, o peixe temperado, misture a cebola com a alcaparra e despeje sobre o peixe, tape com papel alumínio e coloque no forno para assar...sirva com batatas cozida ou purê.
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